私たちの体は夜になると自然に眠気を感じますが、これは暗さを感知してメラトニンを分泌し始めるからです。 メラトニンは、一般には睡眠ホルモンとして知られていますが、近年の海外研究では、メラトニンが 睡眠だけでなく、体の･･･

新型コロナが5類に移行してからも、なんとなく体調が戻らない、以前のように働けないという声は後を絶たないと言われています。 パンデミックが終わった今、世界的にもロングCOVID（コロナ後遺症）については、今なお研究が･･･

がんの発症には、さまざまな要因が考えられます。 中でも近年の海外研究では、慢性炎症が大きな鍵を握ることが分かってきました。 慢性炎症は、一時的な炎症ではなく、気付かないうちに長く続く体の中の火種のようなもので･･･

寒さが深まる季節になると、肌のかゆみや赤みが出やすくなったり、これまで落ち着いていた肌トラブルが再び現れることがあります。 とくにアトピー性皮膚炎は、気温や湿度、空気の乾燥といった環境変化の影響を強く受けやすい･･･

腸内環境というと、善玉菌やビフィズス菌が注目されがちですが、腸の中には真菌と呼ばれるカビの仲間も棲んでいます。 その代表がカンジダ属、特にCandida albicans（カンジダ・アルビカンス）です。 ･･･

最近の研究で、心臓病や血管の病気を予防する上で、お肉と野菜の比率を変えることに意味があるという証拠が増えてきているようです。 植物性食品を増やして動物性食品を減らすことが、どのように心血管疾患予防に働くかを見ていき･･･

年齢を重ねると、もの忘れや集中力の低下が気になる人も多いのではないでしょうか。 実は、日々の食事が脳の健康と深く関わっていることが、さまざまな研究からわかってきています。 なかでも注目されているのが「地中海式食事･･･

双極性障害などの精神疾患において躁（そう）とうつの症状は一般的なものです。 現在のところ、躁やうつそのものを完全に治す薬や方法は見つかっていません。 しかし、日々の食事内容が気分や感情に与える影響は大きいもの･･･

炎症性腸疾患（IBD）は、クローン病や潰瘍性大腸炎など、腸に影響を与える複数の疾患の総称です。 この病気は、免疫系が誤って腸の細胞を攻撃し、炎症を引き起こすことで発症します。 主な症状としては、痛み、便通の変･･･

食べ物は、心臓病、糖尿病、がんなどの慢性疾患の発症リスクを大きく左右することが知られています。 特に、食事ががんの発症に与える影響については、さまざまな研究で明らかにされています。 多くの食品には、がんの･･･

特定の食品や飲み物を摂取し、他の食品や飲み物を避けることで、炎症を軽減し、予防することができます。 抗炎症食品には、果物、野菜、脂肪分の多い魚など多様な選択肢があります。 炎症は、体が感染、病気、または怪我から身･･･

3か月以上続く慢性的な痛みは、世界人口の約30%に影響を与えています。 そんな中、最近の研究で、栄養価の高い食品を豊富に含む食事が痛みの軽減につながる可能性があることが判明したそうです。 そして特に女性におい･･･